1等米が減少

今年は1等米が減少しているようです。

農林水産省が９月末時点の全国（東京都を除く）の
新米の検査結果を発表しました。

最も品質がよいとされる「１等米」の比率は
全国で６４．４％で、前年同時期の８３．０％を
１８．６ポイント下回りました。

比較可能な１９９９年以降でもこれまで
最低だった２００２年の６５．８％を下回り、
過去１２年間で最低となったようです。

猛暑の影響のようです。

今年も暑かったですからね。

東北の人は、かなり売上が落ちるようです。

これは、自然に左右されますから、難しいですね。

来年も、暑くなるでしょうから、何か
対策を立てる必要があります。