居酒屋のワタミ

居酒屋大手のワタミは２７日、２０１４年度中に
運営する約６４０店舗の約１割にあたる
６０店舗を閉鎖するそうです。

店舗での労働環境改善のためだそうです。
閉鎖する店舗で働く約１００人の正社員と
約６７０人のアルバイトを、近隣の他店舗に
異動させ、１店舗あたりの人員を増やすそうです。

離職率の高さなどから設置した外部の
有識者委員会が今年１月、改善を求めていたそうです。

労働問題で訴訟を起こされていますね。
居酒屋は、労働環境は厳しいですね。

少しでも改善するのはよいことです。
牛丼業界も労働環境が厳しいですね。