湖池屋

湖池屋（東京都板橋区）です。

２７日、植物油で揚げた国産ジャガイモを
あえて味付けせずに商品化した「ポテトの素顔」の
販売を全国のローソンで始めたそうです。
７０グラム入りで、価格は税込み１６５円前後。
数量限定だそうです。

「自分の好みの塩加減にしたい」「アレンジしてみたい」
といった消費者のニーズの多様化を受けての
商品といい、原材料は植物油とジャガイモのみ。

同社は素材や製法などで「和」にこだわった
「プライドポテト」シリーズを昨年から展開し、
日本の食材を使ったさまざまな風味の
ポテトチップスを販売してきた。
「ポテトの素顔」は一転して、ありのままの
ジャガイモの味を生かした同社初の試みだそうです。

同社の広報担当者は「好きな味で楽しんで
ほしいという思いと、包み隠さず『すっぴん』の
ポテトチップスの味でも勝負ができると
いうことを示したいという思いで商品化しました」
と話したそうです。

面白い発想です。
ヒットするっでしょうか。
注目ですね。