ちょい飲み

首都圏の駅前や繁華街で立ち飲みの
居酒屋が増えているそうです。

出店や運営のコストを下げて
低価格の酒や料理を提供。
幅広いメニューをそろえる大手チェーンの
居酒屋が苦戦するなか、節約志向や
残業削減で早帰りする会社員らの
「ちょい飲み」客を取り込む狙いだそうです。

アクティブソース（東京都品川区）が
運営する「立呑（たちの）み晩杯屋（ばんぱいや）」の
五反田東口店。
平日午後６時の店内では、肩が触れそうな
間隔で会社員らが立ったままジョッキを
傾けているそうです。

晩杯屋は２００９年に１号店を開業。
約４０店舗を年内に５０店舗へ増やすそうえです。
食材の旬に合わせてメニューを頻繁に変え、
低価格のメニューを提供。
つまみの大半が１００円台で、「煮込み」
（税込み１３０円）が最も人気のメニューだそうです。
「『安かろう、悪かろう』ではない」そうです。

時代がどんどん変わっています。
安いので行くのですね。
これで、十分なのですね。